Karščiausios naujienos tiesiogiai iš įvykio vietos, naujienos iš Lietuvos ir pasaulio."

Atrado naują marinatą: šašlykų mėsytė buvo sultinga kaip niekada

851

Savaitgalį planuojate kepti mėsą ant laužo? Tuomet rekomenduojame jums išbandyti šį tą naujo ir pabandyti šašlykus marinuoti netradiciniu būdu. 

Šašlykams reikės: kiaulienos sprandinės; svogūnų: 2-3 vienam kilogramui mėsos; pomidorų sulčių (pakeliuose); druskos; pipirų; prieskonių šašlykams (arba kitų mėgstamų prieskonių).

GAMINIMAS

Iš pradžių svogūnus supjaustykite pusžiedžiais, dėkite į didelį dubenį, apiberkite druska ir gerai pamaigykite rankomis, kad išsiskirtų svogūnų sultys.

Tuomet kiaulienos sprandinę supjaustykite gabaliukais, dėkite į dubenį, apibarstykite prieskoniais, išmaišykite ir dar pamaigykite rankomis.

Užpilkite pomidorų sulčių tiek, kad visi kiaulienos sprandinės gabaliukai būtų apsemti. Šašlykus palikite pasimarinuoti pusdienį.

Po to kepkite ant gerai įkaitintų žarijų. Skanaukite!

Šaltinis: worldrecipes.eu

Comments
Kraunasi...