Karščiausios naujienos tiesiogiai iš įvykio vietos, naujienos iš Lietuvos ir pasaulio."

ŽIEMAI: RYŽIŲ, POMIDORŲ IR CUKINIJŲ MIŠRAINĖ – PRISIGAMINU IR ŽIEMĄ PER KELIAS MINUTES PASIGAMINU SRIUBĄ!

606

Labai mėgstu tokias mišraines žiemai, nes jos labai praktiškos, kai nėra daug laiko gaminti. Galima ir į įvairius troškinius dėti, ir į sriubas. Taip pat įdedu ir vyrui “fūristui”, kad valgytų daugiau namie gaminto maisto. 🙂

    • pomidorų: 1 kilogramo
    • cukinijų: 500 gramų
    • ryžių: 100 gramų
    • morkų: 1 (didelės)
    • svogūnų: 3
    • sviesto: 2 šaukštų
    • vandens: 2 puodelių
    • druskos: 1 šaukštelio
    • pipirų: 0,5 arbatinio šaukštelio
    1. Pirmiausia pomidorus nuplikome karštu vandeniu bei nulupame žieveles. Ganėtinai smulkiai supjaustome.
    2. Tuomet cukiniją nulupame, išimame sėklas ir smulkiai supjaustome.
    3. Tada morką sutarkuojame ir pakepame svieste su smulkiai supjaustytais svogūnais
    4. Po to daržoves sudedame į puodą, suberiame ryžius, užpilame vandens ir verdame maždaug 15-20 minučių
    5. Jeigu norisi, kad cukinija išliktų traškesnė, ją suberiame iki virimo galo likus maždaug 5-10 minučių
    6. Pagardiname druska bei pipirais.
    7. Galiausiai mišinį supilstome į paruoštus stiklainius bei sandariai uždarome. Skanaus!

worldrecipes.eu

Comments
Kraunasi...